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冷藏车功能配置介绍

简介:冷藏车功能配置介绍

冷藏车也称运送鲜肉的冷冻车可根据需要加装导轨肉钩,如果频繁地需要打开车门运送货物,可以加装侧门,鲜肉冷藏车,又称:肉链车,猪肉运输车,肉钩冷藏车,生肉冷藏车等。专业生产冷藏车、东风冷藏车、保鲜车、冷冻车、东水果运输车、蔬菜保鲜车、海鲜运输车、猪肉肉钩冷藏车、半挂冷藏车、等各类冷藏车。用户可自带底盘我厂提供上装部件的生产改装。

运输肉类冷藏车是采用尖锐的钩子非常锋利,猪肉整齐的吊在上面,装配了铝合金导轨后,工作人员搬运将更为轻松。
如:肉钩车,这种专门运输屠宰生肉的冷藏车加装肉钩、管货槽、撑杆、拦腰、铝合金导轨、通风槽等选装件。

针对不同用户需求,车厢内可加装通风装置、制冷装置、货架、悬挂装置、物品固定装置等。

冷藏车主要由汽车(挂车)底盘、保温(隔热)厢体、制冷装置及附件组成。如果没有制冷装置那就是保温车,当然保温车可以保“冷”也可以保“热”,它的存在和送外卖的小哥车后面驮着的那个小箱子是一个道理,主要为了保持货品温度的一定,不在短期时间内,迅速下降或升高。因此,相对于冷藏车,这种保温车主要用于短途运输,车型也较小,能够适应城市货运配送,穿梭于狭窄的街道之间。

为什么会出现蔬菜配送?因为农产品被采购商从农民、生产基地采购蔬菜等农产品时多是单一类别,需求单位或个人没办法从采购商那里直接少量的采购,所以进行了社会化分工---采购商负责采购,运输到批发市场;配送商从采购商那里购买,并粗加工;然后配送商将各个单位食堂所需的菜品配送到位。

以前商户们拖果蔬都要用厢式运输车,里面放冰块,现在有冷藏车大大减少工作量,运输起来方便不少,一台厢式以前一台三吨车要只能拖2吨的货物,里面还有冰块承载重量,现在先一台冷藏车大大减少不必要麻烦,省时省力又省钱,卖冷藏车就选湖北程力。

冷藏车:冷藏车又称:冷冻车、保温车、保鲜车、厢式车,按底盘类型可分为:福田冷藏车,福田面包冷藏车,长安冷藏车,五菱冷藏车,福田奥铃冷藏车,解放冷藏车,江铃冷藏车,庆铃冷藏车,江淮冷藏车,东风多利卡冷藏车,东风天锦冷藏车,东风日产冷藏车,东风后双桥冷藏车,解放后双桥冷藏车。冷藏车主要用于鲜果、鱼、肉、蔬菜等易腐货物的中长途运输,还具有制冷、保温和加温三种功能。

今天为大家整理了一些关于冷藏车运输各种蔬菜水果所需要储存温度要求有哪些呢?
瓜果类冷藏车运输所需温度参考:
苹果:适合的冷藏温度为-1℃~+1℃,湿度为85%~90%,贮藏期为2-7天。
梨:适合的冷藏温度为-1℃~+1.5℃,湿度为85%~90%,贮藏期为1-6天。
西瓜:适合的冷藏温度为2℃~4℃,湿度为75%~85%,贮藏期为7-10天。
樱桃:适合的冷藏温度为0.5℃~1℃,湿度为80%左右,贮藏期为7-21天。
椰子:适合的冷藏温度为-4.5℃~-3℃,湿度为75%左右,贮藏期为8-12天。
葡萄:适合的冷藏温度为-1℃~3℃,湿度为85%~90%,贮藏期为1-4天。
草莓:适合的冷藏温度为-0.5℃~1.5℃,湿度为75%~85%,贮藏期为7-10天。
橘子:适合的冷藏温度为0℃~1℃,湿度为80%~90%,贮藏期为50-70天。
菠萝:适合的冷藏温度为4℃~12℃,湿度为85%~90%,贮藏期为14-20天。
 
肉类食品冷藏车运输所需温度参考:
鲜肉:适合的冷藏温度为0℃~1℃,湿度为80%~85%,贮藏期为8-10天。
冻肉:适合的冷藏温度为-14℃~-18℃,湿度为85%~90%,贮藏期为15-30天。
鲜鱼:适合的冷藏温度为-1℃~5℃,湿度为90%~95%,贮藏期为7-10天。
冻鱼:适合的冷藏温度为-7℃~-10℃,湿度为90%~95%,贮藏期为15-30天。
对虾:适合的冷藏温度为-7℃~-10℃,湿度为80%~85%,贮藏期为10-15天。
鸡蛋:适合的冷藏温度为-1℃~1℃,湿度为80%~90%,贮藏期为8-12天。

蔬菜类冷藏车运输所需温度参考:
青椒:适合的冷藏温度为7℃~10℃,湿度为85%~90%,贮藏期为10-20天。
花菜:适合的冷藏温度为1℃~2℃,湿度为80%~90%,贮藏期为14-20天。
土豆:适合的冷藏温度为-3℃~6℃,湿度为85%~90%,贮藏期为6-10天。
洋葱:适合的冷藏温度为-1℃~0℃,湿度为80%~85%,贮藏期为3-7天。
白菜:适合的冷藏温度为-1℃~0℃,湿度为80%~90%,贮藏期为10-15天。
芹菜:适合的冷藏温度为-1℃~0℃,湿度为80%~90%,贮藏期为7-10天。
黄瓜:适合的冷藏温度为7℃~10℃,湿度为85%~90%,贮藏期为5-7天。
茄子:适合的冷藏温度为7℃~10℃,湿度为80%~90%,贮藏期为10-15天。
南瓜:适合的冷藏温度为10℃以上,经低温冷藏后很快会变软,还会长毛发粘,失去其持有的风味;